Bitterballen

Bitterballen

Bitterballen adalah nama kudapan khas Belanda. Populer di negara-negara yang mempunyai hubungan khusus dengan Belanda seperti Belgia, Suriname, Dutch Antilles dan tentunya Indonesia. Bitterballen rasanya mirip dengan kroket, namun bentuknya bulat-bulat.
Makanan ini, mirip sekali dengan kroket, biasanya dibuat dari daging sapi, atau ayam yang dicincang dan dibuat ragout. Lalu kemudian dibalut menggunakan tepung roti dan digoreng dalam minyak panas

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.